I Bath var det mycket ätliga krukor i sommarblomsprogrammet, just den här var en av urnorna i Bath in Bloom-tävlingen 2011. Men jag tror nog att majsplantan känner sig lite ensam, De behöver nämligen planteras flera ihop för att de ska pollinera varandra. Det som är högst upp är han-blommor och det som blir kolven är honblommor. Det där håriga man brukar få skala bort kring en färsk majskolv är pistillerna där hanpollenet ska växa in för att pollinera majskornet. Rätt fräckt att tänka vilket enormt gräs det är!
I den botantiska instutitionen vid Kew Gardens har en fröbank för vilda växter från hela världen. Det är ett fantastiskt arbete som kan bli hur stort som helst och hur värdefullt som helst. Den enorma diversiteten hos frön är bara så imponerande och tanken på de frysrum där miljarder frön ligger i små burkar, samlade från hela världen är magisk och en påminnelse om hur skört livet på jorden är. Det är helt beroende av växter. Jag fick tips av Kristin om ett makalöst vackert vimeo-klipp därifrån kolla:
Jag minns när jag fick komma in bakom kullisserna i Edinburghs botaniska trädgård, in i herbarie-samlingen. Jag var där som guide i orkidéväxthusen och hela tiden påmindes man om den otroligt botaniska historia som fanns där. I herbarie-samlingen fick bland annat se herbarie-exemplar samlade av Charles Darwin, med hans handskrift. Stort! :)
Nu när jag var upp till Stockholm kikade jag också förbi den hydroponiska odlingen som jag byggde där för en och en halv vecka och det såg riktigt riktigt bra ut. Det var en rejäl utveckling på många av plantorna och samtliga slår min kontroll-planta som jag sådde samtidigt som småplantorna i odlingen. Kul att se!
Det blev en fantastiskt lyckad kväll i tisdags när jag hade ett litet föredrag och bokrelease med Falköpings bibliotek i Broddetorps café, bibliotek och mötesplats- träffpunkten, och Broddetorp fortsätter att imponera. Vi blev så många att vi fick leta i närliggande lokaler efter extrastolar och det varh en fantastiskt fin stämmning. Före och efter var det riktigt underbart mingel och jag träffade många nya grannar. Men det var inte bara Broddetorpare som kom, många hade rest rätt långt, ända från trakterna kring Mariestad och ännu fler från skövdetrakten. Verkligen roligt!
Märkliga bär med spännande historia blandades med skratt och kaffedoft. Helt underbart. Det är så skönt med platser där man vågar möta varandra!
Imorgon kl 10.00 kommer turen till Sätuna bygdegård, då kommer det dessutom finnas chans att köpa boken och frossa i våfflor.
Och därefter, nästa torsdag så kan vi ses i Falköping på deras bibliotek kl 18.00
Jag kommer precis tillbaka från en väldigt spännande dag i Stockholm, i en trevlig morgonsoffa som visade sig vara en stol. Under några intensiva minuter pratade jag om ätbara växter, lite förökning och mycket smaker tillsammans med TV4s nyhetsmorgons otroligt proffsiga, trevliga och glada Jenny Strömstedt och Steffo Törnquist. Efter kamerorna slocknade fick vi tid att provsmaka några av de ätliga blommor jag hade med mig. t.ex. murklockan som Steffo nästan slukade hel, förståeligt för den är riktigt god. Och jag fick tipset att smörsteka tulpanblad. Det måste jag testa! Faktum är att jag aldrig ätit tulpaner, på något sätt så känns det så svårt att ta dem medan de är fina, och när de börjar vissna är man inte så sugen. Ändring får det bli på det.
I lördags tipsade Victoria Skoglund om några trädgårdsböcker, och en av dem var min. Och hon visste inte att blomsterkornellens frukter är ätliga. Då har den spridit lite ny kunskap. Kul! Karin Berglunds bok ser superfin ut också, jag har fått ett utdrag som gjort att jag nu måste få tag på hela boken! Den sätter fingret på något viktigt: det är i brytpunkten mellan människan och växterna som trädgården uppstår, för att se helheten behövs båda. Det gör det lite extra intressant med trädgårdar som bevaras efter att dess ägare försvunnit, vad säger de och hur påverkas uttrycket.
Den blev så fin, en väldigt speciell känsla att öppna det vaderade kuveret och hitta en bok med mitt namn på. Kul. Så tacksamt att jobba med proffs som Redaktör Carin och formgivare Jenny, det hade aldrig blivit så bra utan dem. Och den känns sådär eko/naturlig men utan att vara brun/grön utan med mycket färg och sköna bilder som gör den lite mer lekfull och fylld av lust. Det var just det jag var ute efter i uttrycket, en frukt och bärbok som vänder sig till dem som vill förföras av nya växter utan att göra det överdrivet krångligt eller pekpinne-aktigt. Det ska inte vara mycket svårare än en smak, en doft och en färg. Och förståss med ett innehåll som visar det där lite mer oväntade ätbara, innehållet kände jag ju till, men att känslan på omslagstyp och papperskvalité, bakgrundsfärger och illustrationer blev så bra känns superkul!
På tisdag kväll blir det bokrelease i Broddetorps bibliotek! 19.00 alla är välkomna! föreläsning, provsmakning, fika och trädgårdsprat!
Att bo vid Hornborgasjön innebär ett rätt rejält fokus på tranor. Och det är inte så konstigt, det är ett naturspektakel som inte liknar något annat i Sverige. Tiotusentals tranor som samlas på en liten, liten yta, dansar med sin partner och några veckor senare drar vidare. Det är ju helt osannolikt. Såhär kan det se ut då:
Det blir första året i år som jag får se det där skådespelet. Jag har värmt upp lite med att spana på några av de första tranorna som landade här. Ungefär samtidigt sågs tre tranor norr om sjön som ett par sågs vid södra delen av sjön. Jag råkade vara där vid norra delen och knäppte några av de första fotona på tranorna som hamnade med i västnytt, på länsstyrelsen hemsidor och pressmeddelande och här och där. Det är mäktiga fåglar! och fast de inte är de första flyttfåglarna som kommer tillbaka, eller de som flyttar längst, eller den återvändare som finns i flest antal så är den ändå en symbol för vårens återkomst.
såhär såg det ut söndagen för en och en halv vecka sedan:
Jag har en aldrig sinande längtan av att ta mig till riktigt algrika klippor för att utforska dessa vattnets växters smaker. Vi tog chansen när vi var i Cornwall på en tidvattensstrand. Det var riktigt salt och gott. Men den tång jag hade hoppats på att hitta lyste med sin frånvaro: dulcen. Så det får bli fler strandutflykter! Men ska man skörda alger är det inte fel att ha med sig en skördeguide, och inte minst plocka dem i ett friskt hav. Dess värre är det svårt att hitta hav utan förhöjda halter av kadmium, så oavsett var man är ska man inte basera sin kost på dessa godsaker. Men en och annan smakutflykt vill i alla fall jag unna mig.
Jag åkte till Stockholm för Kistamässan, men det finns så många timmar på ett dygn! Det var ett gyllene tillfälle att förverkliga ett hydroponiskt konstprojekt som jag gått och varit sugen på länge, tillsammans med reklam och reprofirman Turbin och Makalösa Ola blev det verklighet under ett par sena kvällar och nätter.
Hydroponisk odling betyder att växterna växer direkt i en näringslösning och rötterna får därifrån all näring de behöver för tillväxten. Eftersom all näring är löst blir tillgången på vatten och näring maximal och tillväxten likaså. Det gör också att man inte behöver sköta vattningen, mer än med några veckors mellanrum då reservoaren behöver fyllas på. Men det som krokar fast mig mest är att det går att göra så visuella lösningar.
I skyltfönstret på Kungsholmstorg 11 står nu en variant där vi byggde små vattenhjul eller turbiner som sätts igång av vattenflödet. Rören är transparenta för att det ska gå att följa rotutvecklingen, vattenströmmarna och virvlarna. Med tiden börjar alger också växa i rören och bidrar till biologiseringsprocessen. Det är en sjukt spännande process att se hur växter av olika slag sakta kommer ta över de nu extremt articifiella rören och kopplingarna. Pumpen går på en timer nu där den pumpar 15 minuter i halvtimmen. Allt utom de specialbeställda transparenta rören är material som är lätta att skaffa i vilken bygghandel som helst. Det ska bli väldigt spännande att se utvecklingen av odlingen, vilka växter som tar sig snabbast, hur långt det naturliga/led-ljuset räcker hur stora kontra små plantor klarar omplanteringen och vilket vattenflöde som är optimalt.
Tveklöst är att den skapar ett blickfång och en ljudmiljö som helt har förändrat miljön i Turbins foajé. Det har också skapat ett produktivt element som tar till vara på ljuset från det stora fönstret och värmen i lokalen. Det blir återbesök för mig om en vecka när jag ändå ska till Stockholm igen. Det blir spännande, rapport kommer! Kolla in: Turbins temasida
