19
Feb
10

Lonicera caerulea var. Kamtschatica – Blåbärstry

Det här är ett riktigt kul bär, vars namn jag tror många kommer ha på läpparna framöver, ja och själva bären också.

Blåbärstryet har odlats en längre tid i Östeuropa och har nu börjat nästla sig in i Svenska trädgårdar, och nu har E-plant gruppen tagit fram en egen sort som säkert kommer öka populariteten, med rätta tycker jag.
Busken är låg, lite över en meter hög och något bredare, en delikat blommning och en gul höstfärg ger den lite extra cred, men jag tycker det är bären som räknas mest. Stora, söta, saftiga, ja, kanske lite likt blåbär. Men jag tycker det är oschysst att jämföra med blåbär, de är ju inte ens en gnutta släkt. Det här är ett eget bär, finfint sött och saftigt. Det smakar blåbärstry helt enkelt. I Kanada tror man att det kan bli en stor sort för bärproduktionen där (http://albertafruittrees.tripod.com/id8.html). Jag har bara testat den färsk och direkt, men den ska gå fint att använda till sylter, marmelader mm. Sol, tork och köld-tålig. Grymt robust.

Är det någon som har testat att odla den en längre tid?


Nu blommar blåbärstryet i plantskolan. Det finns goda chanser för bär redan i år.

Det finns blåbärstry och andra spännande växter att köpa på http://ensammatradetsplantskola.se


0 Responses to “Lonicera caerulea var. Kamtschatica – Blåbärstry”



  1. Kommentera

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


kategorier

Ladda in din e-mail för att få påminnelser när bloggen uppdateras, så missar du inte det roliga

Gör sällskap med 83 andra följare


%d bloggare gillar detta: