21
Feb
10

Cornus kousa – utomjordiskt vackra

Nu gäller det att inte missa chansen att plocka ett av de mest uppseendeväckande bären som finns att hitta i Sverige. Tiden är inne för blomsterkornellens bär. Ett bär som borde ha ett eget och talande namn. Har ni några förslag? Bäret ser lite smått utomjordiskt ut och man får garanterat några höjda ögonbryn när man bjuder på det.

Smaken är som en milt tropisk papaya i ett mjukt, fuktigt fruktött som omger några få kärnor. Som sin smak-namne förloras aromen om den tillagas. Jag upplever bäret helst direkt vid busken i sällskap med någon som aldrig sett det innan. Kanske kan det användas i juiceer eller smoothies? Färgen är ju helt klart inbjudande!

Läs mer här om blomsterkornellen och se hur det såg ut när den blommade i våras.


Eftersom det vi uppfattar som blomblad, egentligen är högblad så sitter de kvar superlänge, ända in i juni.

Det finns blomsterkornell och andra spännande växter att köpa på http://ensammatradetsplantskola.se


0 Responses to “Cornus kousa – utomjordiskt vackra”



  1. Kommentera

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


kategorier

Ladda in din e-mail för att få påminnelser när bloggen uppdateras, så missar du inte det roliga

Gör sällskap med 83 andra följare


%d bloggare gillar detta: