Från ingenstans dyker de bara upp som solar bredvid de hårdast trafikerade vägarna, vårens sanna budbärare. Det finns inget som tydligare bevisar vårens ankomst för mig än doften från de små, lite klibbiga blommorna som jag varje år håller utkik efter. Tydligen så kan man äta knoppar och nyligen utslagna blommor kokta eller råa. Jag har inte testat men man kan tänka sig att det smakar som det doftar. Men det känns ju lite hårt att äta något så fint.
0 Responses to “Tussilago”