Arkiv för februari, 2011

25
Feb
11

Bye bye wintertime

Årets vinter har varit exceptionell: mer snö, mer kyla, mer vilda djur än jag någonsin varit med om förut. Långa promenader, skidturer, fisketurer och utterspårningsturer. Toppen. Så innan den engelska tweeden åker på, vill jag göra en liten tillbakablick på det som blev i vintras. NU kan det få bli vår

Detta bildspel kräver JavaScript.

 

Annonser
19
Feb
11

Död ved, för trädgård och skog

När jag såg den här döda aspen, ett par galopp från vägen kunde jag inte låta bli att stanna bilen och utforska den närmre. Död ved är inte bara bra för miljontals organismer, det kan också vara svindlande snyggt, som en resa i ett miniatyrgrand-canyon.

(kolla klippet!)

17
Feb
11

skörda vild kunskap

Det finns grymt mycket man kan äta längs vägar, i parker, skogsbryn och stränder. Det gäller bara att veta vad man gör. Det är inte många promenader som jag tar utan att jag testar säsongens smak. Nu senast var det ramslökslökar som hade spolats fram i kanten av en bäck det blev tisdagens kulinariska upptäckt. En som vet vad som finns och kan ätas i England är John, som har kommit med en ny dvd på ämnet tillsammans med resten av teamet från River Cottage

Framöver kommer antagligen blogguppdateringen bli lite sporadisk någon månad. Nästa lördag åker nämligen Sofie och jag till England och Wiltshire. Det är galet spännande och förutom att sätta oss in i våra jobb-projekt där så har vi en diger lista över vad vi vill besöka. Men mer om vad som händer där kommer när vi fixat brittiskt internet. Jolly jolly, it’s going to be so great!

 

14
Feb
11

Erythronium

Hundtandslilja är mer än lovligt gracil och charmerande, den har dessutom galet fina blad. Det ska bra mycket till innan man gräver upp den för dess ätliga knöl, vissa arter används för sin stärkelse som förtjockningsmedel i soppor och såser.. Men skulle det komma en framtid där den av någon barock anledning skulle sprida sig som en löpeld så är det bara att ha det här i bakhuvudet (en annan sak att ha i bakhuvudet är att den i vissa fall beskrivits som giftig och påståtts ha förgiftat boskap, läs mer här och bilda dig en egen uppfattning och var försiktig innan du går loss med spaden). Den är flerårig och ganska skuggtålig, en snygging att plantera i vandrande skugga under träd.

12
Feb
11

Tropikhuset

På ett kort stopp på väg ner mot Lund från bergslagen stannade vi till vid den här louvren-pendangen som finns lite oväntat i Linköpings trädgårdsförening. Den fylls av tropisk grönska och ett kafé/restaurang. Jäkligt lyxigt att sitta under 15 meter glasvolym helt insnärjt i kastanjevin smuttandes på en kopp kaffe. I odlingen fanns annat mer matnyttigt som trädtomat, granatäpple och ingefära. Gud vad jag önskar att jag också kommer få ett sånt ställe! När man kommer från snöslaskhala gångbanor pepprade med bruna kladdsubstanser av okänt ursprung och stiger in i en sån miljö så slukas man av kryddiga dofter, kanel, frisk jord och någon oplacerbar bladig grön doft. Me like.

Men det får vänta, om två veckor fyller Sofie och jag vår lupo (inte med växter den här gången) och tar färjan över till England. Där ska vi jobba, promenera i trädgårdar och nationalparker, kolla in schyssta plantskolor och grymma odlingsprojekt men framför allt känna vinden under vingarna, snacka engelska och njuta av att ha en bypub. Det kommer bli grymt (och ni får följa med här.)

10
Feb
11

Det är något med de där första

Trollhasselns första blommor, som rullar ut sig som ormbunksskott. Hjärtat slår dubbelslag

Vintergäcken kan vara svår att få att etablera sig och sedan nästan omöjlig att bli av med (om man nu skulle vilja det). Knölarna torkar nämligen lätt ut i trädgårdsbutikerna och måste därför sättas supertidigt på hösten. Man kan också fröså den om man råkar ha tillgång till redan etablerade vintergäck, men då gäller det att inte spara på fröna, de torkar nämligen också galet lätt. Samla och sprid samma förmiddag, direkt där du vill ha första vårguldet.

09
Feb
11

Fruktspaljé

Jag blir alltid impad när jag ser en riktigt välskött fruktträdsspaljé. Det ligger ofta decennier av formande och klippande ibland två gånger om året bakom de strikta och produktiva formerna.  Muren akumulerar värme från solen och det gör att man kan odla känsligare arter och sorter. Dessutom får man ut en massiv skörd på minimal yta, skörden håller dessutom en makalös kvalité. Bra grej helt enkelt och snyggt.

Med en kandelaberform får man visserligen inte fördelen av värmen mot en mur, men all frukt blir belyst och vintertid blir formen som ett konstverk. Det skulle vara kul att se lite mer okonventionellt spaljérade träd. Man får göra vad man vill.. spiraler kanske, hjärtan eller varför inte en kärlekshälsning i skrivstil, det tar nog några år, men större gest får man leta efter! men överraskningsmomentet är kanske inte att räkna med.

För att lyckas med en fruktspaljé är det helt avgörande att inte ha en allt för kraftigväxande grundstam. A2 som är det vanligaste underlaget för äpplen i försäljning är tveklöst alldeles för kraftigväxande. Man får då kämpa i evighet mot extrema årskott. Fråga efter en svagväxande grundstam istället, m9 är en av de som är lite vanligare. Det samma gäller för persika och aprikoser men än så länge är det svårt att hitta ens persikor och aprikoser på starkväxande grundstammar.

 

Men lägger man såhär mycket möda på en plats är det bara att hoppas att det här inte händer:

Kolla här hur det gick med våra äppelträd




kategorier

Ladda in din e-mail för att få påminnelser när bloggen uppdateras, så missar du inte det roliga

Gör sällskap med 86 andra följare


%d bloggare gillar detta: