07
Aug
11

Inte direkt skåpmat, men ett gammalt klipp

Förra hösten, i regnet pockade skördlustan.. och det finns en sak som gör sig bättre än annars att skörda i regn, nämligen snäckor för att göra escargot.

Efter en tid på salladsbädd, och purgning så var skörden redo för grytan där de kokade aslänge i vinbuljong. Men resultatet var supergott, kanske allra mest uppskattat av brorsdottern som också går på dagisavdelningen snigeln. Att få snigel på macka var liksom en helt ny upplevlese av ordet. Kul och gott var det!

Annonser

0 Responses to “Inte direkt skåpmat, men ett gammalt klipp”



  1. Kommentera

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


kategorier

Ladda in din e-mail för att få påminnelser när bloggen uppdateras, så missar du inte det roliga

Gör sällskap med 84 andra följare


%d bloggare gillar detta: