23
Dec
12

lär dig grönsakernas hemliga språk

Kylskåpet är inte alltid den bästa platsen att förvara mat, allra minst grönsaker. Om de hade kunnat berätta vad som händer när vi lägger en morot horisontellt eller en aubergine i temperatur under 8 grader skulle vi behandla dem helt annorlunda. Kolla in klippet här med Jihyun Ryou som har förslag på alternativa förvaringar för grönsaker.


2 Responses to “lär dig grönsakernas hemliga språk”


  1. 1 M
    januari 3, 2013 kl. 11:54 e m

    Vilken intressant film, var in hit igen nu för att se den igen, och kommer nog tillbaka igen för att visa både mor och far, dem är trädgårdsmästare/florist så det här är nog intressant, Jag tror min pappa kommer gilla den! Jag är lite halvdålig på engelska och förstår inte riktigt allt hon säger, men jag förstår ju genom filmen, har hon köpt eller snickrat ihop såna där grönsakshyllor? Har du någon erfarenhet av sådana hyllor? =)

    • januari 4, 2013 kl. 9:06 f m

      Visst är det coolt, och det ligger mycket i det hon säger att få ut grönsakerna ur kylskåpet. Det är så sant att man använder dem mycket mer om man har närheten till dem. Hon har själv utvecklat och snickrat de där hyllorna. Jag har inte själv direkt någon erfarenhet av liknande hyllor med lagringsformerna är bekanta, att förvara morötter och andra knölar i sand är gör man bland annat i stukor. Fina grejer hur som helst.


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


kategorier

Ladda in din e-mail för att få påminnelser när bloggen uppdateras, så missar du inte det roliga

Gör sällskap med 83 andra följare


%d bloggare gillar detta: