Posts Tagged ‘odling

03
Jan
13

Ät upp ogräset!

Häng med på en tillbakablick till en sommar full av fågelsång, grönsaker och OGRÄS.

Ät upp det!

kolla klippet:

Annonser
23
Dec
12

lär dig grönsakernas hemliga språk

Kylskåpet är inte alltid den bästa platsen att förvara mat, allra minst grönsaker. Om de hade kunnat berätta vad som händer när vi lägger en morot horisontellt eller en aubergine i temperatur under 8 grader skulle vi behandla dem helt annorlunda. Kolla in klippet här med Jihyun Ryou som har förslag på alternativa förvaringar för grönsaker.

16
Dec
12

10 000 lökar i jorden

November försvann i ett nafs delvis beroende på den sköna uppgiften att gräva ner 10 000 vårlökar i trädgården som jag kommer förvalta från 1 januari. Och i vår börjar arbetet med att utveckla Sveriges mäktigaste vårträdgård, det vore ju skam om det inte blommade lite blomsterlökar, och om man ändå sätter lökar kan man ju lika gärna sätta många. Och det blev många… ca 10 000.

Jag har satsat på två vildarts-tulpaner Tulipa turcestanica och Tulipa tarda. Den på bilden nedan är Tulipa tarda som har fantastiska  öppna blommor, ofta flera stycken från samma lök.

Förutom vildtulpanerna har jag också satten stor lila tulpan, två sorters narcisser och krokus. Det kan bli hur fint som helst.

Det är en utmaning att få fram en blommande vårträdgård till slutet på mars och början på april då alla tranor stannar till vid Hornborgasjön. Som tur är finns det ett orangeri där jag kommer driva på aprikoser och persikor till tidig blomning och där lökväxter kan få trängas för tidig drivning. Utomhus ska jag tillverka drivhus som kan värma utvalda rabatter tidig vår.

Om du har något annat tips för den där riktigt tidiga vårträdgården är jag idel öron!

11
Dec
12

Underjordiska odlingar -filmklipp

I den Stockholmska underjorden pågår just nu ett drömspel, jag var med och installerade några odlingar för att skapa verkligt levande scenografi. Här visar jag den hydroponiska odlingen i ”labbet”.

Här är det bara den visuella effekten och lab-känslan som är meningen med den hydroponiska odlingen, men växterna får maximalt med vatten och näring i sådana här odlingar och kan därför växa maximalt också.

Det jag menar i klippet: att en hög -wattig lågenergilampa inte blir varm är det att den värme som produceras sprids över en mycket större yta än t.ex. en Hps-lampa, risken att bränna sig minskas alltså markant. Lamporna, luftpumpar och annat till hydroponiken kommer ifrån hydrogarden.se

Kolla in Barnens underjordiska scens hemsida

 

 

02
Okt
12

The Garden House

 

 

För tre år sedan fick SLU Alnarp besök av Keith Wiley och jag fick mitt hittills mest inspirerande föreläsning.

Det är inte lätt att nå ut till en publik på över hundra personer från en scen. Det blir barriär efter barriär. Det krävs mycket känsla, inlevelse och vilja för att lyckas och det gjorde Keith verkligen.

Under hans tid som trädgårdsmästare på The Garden House utvecklades anläggningen enormt och Keiths experiment med naturalistiska stilar är oerhört säkra. På en historisk plats skapade han nya minnen och miljöer som andades kultur och historia, med ett fantastiskt fint balanserat förhållande till platsen och omgivningen. Det är för mycket att ta in i ett blogginlägg, läs hans bok ”On the Wild side – experiments in new naturalism”

Det finns vyer och tankesätt där som jag återkommer till gång, på gång, på gång. I förra numret av Allt om trädgård finns en till bild som jag tog när jag var där, antingen en oerhörd slump eller en fantastisk designdetalj, himalayabjörkar underplanterade med flugsvampar!

Nu är det ny ledning i trädgården som sätter sin prägel på platsen. Wileys har flyttat till en trädgård ett stenkast därifrån och fortsätter utforska naturliga uttryck. Besök!

 

22
Sep
12

Gaultheria shallon, salal

Gång på gång har jag stött på salal eller Gaultheria shallon i engelskspråkig litteratur om ätbara växter. För ett år sedan fick jag chansen att testa den, äntligen :)

Släktet har flera spännande ätliga växter, flera smakar nästan jenkatuggummi en påträngande ester-lik smak. Men salal är en annan kopp thé, den har blåbärslik smak med en ytterst flyktig touch av lagerblad. Den är också hyllad som en utmärkt marktäckare, den sprider sig med rotskott, tätt växande upp till 1 meter hög. Den trivs bäst i svagt sur jord, kanske kan den användas som en schysst marktäckare under stora rhododendron. Är det någon som har sett den i Sverige och vet något om härdigheten? Jag vet att den finns i Danmark men den skulle kunna vara härdigare.

Salalen står definitivt på önskelistan att få in till trädgården och plantskolan..

12
Sep
12

Campsis radicans, trumpetranka

Det finns oändligt många spännande klätterväxter. Så mycket mer än bara klematis och rosor. En av de underanvända klättrarna är Campsis radicans, trumpetranka. Fantastisk med sina stora orangea trumpeter i september. Den är magnifik, den har dessutom ett frist mörkgrönt bladverk av sammansatta blad som är frodigare än mycket. Härdigheten är väl lite sådär, zon 1-2 men värd ett varmt och ombonat hörn i trädgården.




kategorier

Ladda in din e-mail för att få påminnelser när bloggen uppdateras, så missar du inte det roliga

Gör sällskap med 86 andra följare


%d bloggare gillar detta: