Posts Tagged ‘saffran

18
Dec
12

Saffransodling

När jag var i Enköping och inspirerade om innovativa trädgårdar och spännande ätbart träffade jag en begeistrad trädgårdsamatör, Stefan Gustafsson som är aktuell med Susann G:sons bok trädgårdspassion en kärleksförklaring i fyra akter. Anledningen till hans hjärtklappning var att han fått tag på saffranskrokus till hans lökklubb. Men det vill ju jag också ha! Han var inte omöjlig.
Efter en kall och kort höst som gjorde att saffranskrokusen inte mer än hann sticka upp lite grönt innan det frös krävde specialbegandling. Jag spettade upp lökarna ur tjälen och planterade om dem i krukor som jag ställde in. Grejen är att saffranskrokusen är höstblommande. Hade jag haft lökarna i juli och planterat dem då så hade de haft större chans. Hursomhelst sprängde de fart och blommade efter någon vecka. När de var på sin blommningspeak plockade jag de tredelade pistillerna och nu förgyller de en saffransglass som ska avnjutas på nyårsafton. Det måste vara den ultimata odla-hemma-lyxen: egen saffran!
Nu väntar krukorna i jordkällaren i väntan på utplantering i vår. Det ska inte vara några större problem med odlingen, de kräver högt pH men det har jag här. Jag peppar mig med att det finns en kommersiell odlare i Wales. Det ska bli riktigt kul att se om de fortsätter Frodas!

20121218-073526.jpg

20121218-073607.jpg

Annonser



kategorier

Ladda in din e-mail för att få påminnelser när bloggen uppdateras, så missar du inte det roliga

Gör sällskap med 82 andra följare

Annonser

%d bloggare gillar detta: